Пищевая сода — гидрокарбонат натрия — бикарбонат: гост 2156-76, польза и вред, производство и применение, где купить пищевую соду оптом и в розницу.

Гидрокарбонат натрия — это не органическое химическое вещество, с химической формулой NAHCO3. Другие названия гидрокарбоната натрия — бикарбонат, двууглекислый натрий, чайная сода, питьевая сода и пищевая сода. В обычном виде это мелкокристаллический порошок белого цвета с характерным едва заметным запахом соды.

Пищевая сода используется в промышленности, в кулинарии, в пищевой промышленности и в медицине.

Из статьи вы узнаете о производстве пищевой соды, про пользу и вред пищевой соды, где применяют пищевую соду, как и где купить пищевую соду оптом и в розницу.

Хотите приобрести пищевую соду? 
Вот что мы можем Вам предложить!

Ещё больше товаров в нашем Каталоге Товаров. Для перехода в него нажмите на кнопку ниже:

ГОСТ 2156-76 гидрокарбоната натрия (пищевой соды)

ГОСТ 2156-76 предназначен для пищевой соды. Гост регулирует физико-химические показатели соды, которых должны придерживаться производители гидрокарбоната натрия.

Наименование показателя Норма для первого сорта  
ОКП 21 4415 0130 03
Норма для второго сорта 
ОКП 21 4415 0140 01
Внешний вид Кристаллический порошок белого цвета, без запаха. Кристаллический порошок белого цвета, без запаха. 
Массовая доля двууглекислого натрия, %, не менее 99,5 99,0
Массовая доля углекислого натрия, %, не более 0,4 0,7
Массовая доля хлоридов в пересчете на NaCl, %, не более 0,02 0,04
Массовая доля мышьяка (As) Выдерживает испытание по п.3.7 Выдерживает испытание по п.3.7
Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более Выдерживает испытание по п.3.8 Выдерживает испытание по п.3.8
Массовая доля железа (Fe), %, не более 0,001 0,005
Массовая доля кальция (Са), %, не более 0,04 0,05
Массовая доля сульфатов в пересчете на SO, %, не более 0,02 0,02
Массовая доля влаги, %, не более 0,1 0,2

Производство гидрокарбонат натрия, пищевой соды.

В промышленности, пищевую соду получают аммиачно-хлоридным способом.

В концентрированный раствор хлорида натрия, насыщенный аммиаком, вводят под давлением углекислый газ, который вызывает определённые реакции.

В холодной воде пищевая сода мало растворима, поэтому её фильтруют от остывшего раствора. Из использованного раствора получают аммиак и вновь возвращают на производство, а отделившуюся чистую соду готовят к фасовке и отгрузке клиентам.

Применение пищевой соды в промышленности

Гидрокарбонат натрия (пищевая сода) широко применяется в промышленности. Пищевую соду используют в химической, лёгкой, пищевой, фармацевтической промышленности, в цветной металлургии а также в быту.

Пищевая сода в химической промышленности
применяется при производстве красителей, пенопластов, бытовой химии, наполнителей и огнетушителей. Сода является реагентом для отделения диоксида углерода и газовых смесей, которые отходят от топливосжигающих установок. Газовые смеси поглощаются раствором соды при повышенном давлении и пониженной температуре и затем выводится при повышении температуры и понижении давления. Поэтому сода так важна в производстве на техническом уровне.
Сода в лёгкой промышленности
необходима для производства резины — автомобильных шин, подошвы, искусственной кожи.
В текстильной промышленности
сода нужна при обработке шёлковых и хлопчатобумажных тканей.
В пищевой промышленности и кулинарии сода
нужна для производства кондитерских изделий, хлебопечении, производства газированных напитков. В домашней кулинарии сода применяется как разрыхлитель в кислом и пресном тесте.
Пищевая сода в медицине
Пищевую соду используют в медицине и фармакологии. Пищевая сода применяется для подавления изжоги, для чистки зубов и дёсен — как профилактика против кровоточения и зубной боли, а также при первой помощи от химических ожогов.
Пищевая сода для организма
Полоскание раствором пищевой соды полезно при заболеваниях ринитом, ларингитом, ангиной. Пищевая сода полезна при сильном кашле.
Как принимать пищевую соду? Залейте 3 чайных ложки соды горячей водой, размешайте. Оставьте остывать до комфортной температуры, снова размешайте раствор ложкой, если остался осадок. Затем прополоскайте горло несколько раз, пока раствор не закончится. Раствор глотать не нужно.
Гидрокарбонат натрия для тушения пожаров
Гидрокарбонат натрия — это наполнитель для огнетушителей с системами сухого тушения. Гидрокарбонат натрия выделяет углекислый газ и затрудняет проникновение кислорода в очаг возгорания, тем самым помогая ликвидировать возгорание.
В быту сода применяется
как средство для очистки поверхностей. Как правило, соду применяют для очистки кухонных столов, для дезинфекции холодильника, пола, раковины и ванны.

Как правильно добавлять соду в тесто:

Очень важно соблюдать последовательность и дозировку добавления соды. Гидрокарбонат натрия оставляет после себя привкус, если преувеличить граммовку. Правильно добавлять соду в муку, а кислые компоненты, такие как уксус и кефир, добавляют в жидкость — в молоко или в воду.

Пищевая сода: польза и вред

Как мы уже написали выше, пищевая сода полезна при лечении ларингита, ангины, ринита, а также при зубной боли и кровотечении дёсен.

Однако, пищевая сода при приёме внутрь противопоказана людям с гипокальциемией, так как сода снижает уровень калия и кальция в плазме.

Пищевая сода для обработки

Пищевую соду используют для сельскохозяйственных нужд, чтобы обрабатывать растения и предотвращать их заболевания и гибель.

Раствор пищевой соды эффективно борется с мучнистым налётом и росой, поражающими ягодные растения( крыжовник, смородина, малина, ежевика) и овощные культуры (кабачки, патиссоны, огурцы, тыквы). Раствор пищевой соды абсолютно безопасен для человека и растений, поэтому им можно обрабатывать растения даже в период их активного плодоношения. Содовый раствор также борется с гнилью на винограде. Обрабатывать виноград раствором из соды можно с интервалом раз в десять дней.

На 10 литров воды необходимо 4 столовых ложек соды.

Сода для огурцов

Обработка содой огурцов помогает избежать раннего пожелтения плетей. Столовую ложку соды растворяют в ведре воды и проводят корневой полив, вливая под каждый куст 0,5 литров содового раствора для огурцов. Подкормку содой проводят после первого плодоношения огурцов, через день, в течение недели.

Содовый раствор также помогает бороться с гусеницами на фруктовых деревьях. При появлении гусениц, кроны деревьев обильно смачивают содовым раствором и повторяют процедуру через 3 дня.

Сода для капусты

Пищевая сода отлично помогает бороться с гусеницами на капусте. Для этого, капустные листы можно посыпать сухим порошком соды после дождевания из лейки или полить раствором из соды и воды для полива. Сода не приносит вреда растениям, но легко справляется с вредителями.

Сода для картофеля

Сода — это незаменимый помощник против проволочника на картофельных плантациях. Для этого, при посадке необходимо добавлять 2,5 грамма соды в каждую лунку. Это позволит собрать богатый урожай чистого картофеля.

Купить пищевую соду оптом и в розницу

Приглашаем вас познакомиться с пищевой содой от БСК-СОЛЬ. Мы стараемся, чтобы наши цены были минимальными. В стоимость входит Бесплатная доставка до терминала транспортной компании. Как производитель мы продаем без посредников пищевую соду оптом и в розницу и доставляем по всей России. Далее представлен ассортимент пищевой соды. В каталоге вы найдёте еще больше вариантов.

Получить КП на поставку пищевой соды от производителя с максимальной скидкой и быстрой доставкой

Просто оставьте нам свои контактные данные и мы вышлем вам развернутое коммерческое предложение.
фото команда бск-соль общее заставка сайт-3
OK
Мы ответим быстро и поможем с выбором.
Спасибо! Ваше сообщение получено. Мы свяжемся с вами в течение 30 минут в рабочее время. Вы всегда можете сами связаться с нами по телефону +7 (4722) 20-52-31 или по почте 555@bsk1.ru
Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от {{product.formated_min_price}}