Нормы внесения нитритной соли, дозировка

Соблюдайте дозировку внесения нитритной соли для колбасных изделий. При изготовлении колбасных изделий вареного, жареного и варено-копченого типа количество нитритной соли должно варьироваться в пределах 10-16 г на 1 кг мясного фарша. Для сыровяленых колбас дозировку соли следует увеличить до 20-29 г на каждый килограмм мяса.

Стоимость нитритной соли в магазине

Действующие оптовые цены с максимальными скидками на нитритную соль предоставляются по письменному запросу. У нас самый крупный ассортимент нитритной соли, также мы сами производим её, а также имеем прямые контракты от ведущих производителей.

Производство посолочно-нитритной смеси

Наши производства расположены в России и за границей в экологически чистых природных районах. Мы поддерживаем для Вас стабильный запас нитритной соли всех марок и отгружаем их по требованию клиентов. Любой товар может быть заказан навалом в бибэгах по 1000-1350 кг, или в розничной фасовке по 0,5-5 кг, или в мешках по 25-50 кг, это надежная качественная упаковка товара, которая защитит ваш товар от внешних воздействий.

Доставка нитритной соли оптом и мелким оптом

Мы осуществляем доставку соли с нитритом натрия оптом автотранспортом, фурами от 1 тн до 20тн и железнодорожным транспортом по 66-70 тн, контейнерами и транспортными компаниями в любом объеме. У нас собственный парк машин, и склады по России в разных городах. Это позволяет делать доставку соли оптом и мелким оптом от 10 мешков как юридическим так и физическим лицам в различных городах России.

Упаковка соли

Упаковка нитритной соли может быть в мешках по 1-3-10-25-50 кг из полипропилена или полиэтилена или навалом в бибэгах по 1000-1350 кг. Вы можете выбрать необходимую вам упаковку и купить товар в ней. Также есть возможность сделать дизайн упаковки под ваш заказ. Типовое содержание нитрита натрия 0,45%, 0,6%, 0,75%, 0,9%.

Качество нитритной соли от БСК

Качество нитритной соли из ассортимента БСК подтверждается международными стандартами ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, EAC, HACCP, EN, HALAL, KOSHER, GMP, ОРГАНИК, а также национальными стандартами России и таможенного союза ГОСТ Р 51574-2018 и профильными Техническими регламентами таможенного союза. Соль от БСК не содержит примесей и много раз занимала первые места в независимых конкурсах мясопереработчиков. Наши производства расположены в России, Турции, Германии, Италии, Испании, Кипре, Франции, Польше, Беларуси, Иране, Китае, что позволяет поддерживать стабильный запас нитритной соли и отгружать её по требованию клиентов оптом и в розницу.

Польза или вред нитритной соли

Нитритная соль применяется строго для посола мясопродуктов. Нельзя употреблять прямо в пищу взамен пищевой соли.

Производители

Производители нитритной соли это крупные производства расположенные в разных регионах России и за границей. Полный список производителей нитритной соли вы можете найти здесь.

Торговые марки пищевой соли для оптовой поставки

Лидирующими торговыми марками нитритной соли являются БСК, Руссоль, Уралкалий, Белкалий, Тыреть и тд. Мы готовы продать и доставить каждый вид соли.

Как выбрать нитритную соль

Чтобы сделать наилучший выбор нитритной необходимо учитывать:
- назначение. Для колбасы дома требуется один вид, для промышленного производства другой.
- производитель. Кто производитель? Его репутация на рыке. Производит ли он саму соль в полном цикле. Лучше когда есть полный контроль производства от добычи до фасования в мешки или пачки.
- чистоту. Чистое натуральное сырье позволяет производить более высокое качество НПС.
- наличие уникальных технологий очистки.

Где купить?

Вы можете приобрести соль пищевую нитритную соль для мясопереработки в БСК оптом и мелким оптом с доставкой по РФ и СНГ. Мы работаем с юридическими и физическими лицами. Оптовые партии доставляются фурами, контейнерами и вагонами, розничные партии отгружаются через транспортные компании от 1 мешка. Мы можем разработать СТМ помола соли для вас, а также зафасовать ее в тубы, баночки и тд.

Чтобы получить индивидуальное оптовое предложение - отправьте нам запрос с указанием требуемого объема соли, реквизитами, контактами на почту 555@bsk1.ru. Мы ответим в течение часа в рабочее время. Или позвоните нам.

Виды соли

Выделяют различные виды соли, среди них можно выделить:
Помолы соли отличного качества, Таблетированную соль для водоподготовки, Нитритную соль для мясопереработки, Морскую соль изысканного вкуса, соль Экстра для всех пищевых производств