СОЛЬ НИТРИТНАЯ
НИТРИТНАЯ СОЛЬ ОПТОМ И В РОЗНИЦУ. НИТРИТНО-ПОСОЛОЧНАЯ СМЕСЬ.
Нитритная соль - это смесь пищевой соли и нитрита натрия. Она применяется во всех видах пищевых производств (производства мясных изделий, деликатесов, копченостей) в качестве приправы. Ингибирует развитие микроорганизмов. Другое название нитритной соли - нитритно-посолочная смесь или посолочно-нитритная смесь.
Нитритная соль гарантирует стабильную реакцию цветообразования в готовой продукции. Обладает мелкой гранулометрией и качественно вмешивается в продукт. Практически не содержит примесей. Наши производства расположены за рубежом, что позволяет поддерживать стабильный запас нитритно-посолочной смеси и отгружать ее по требованию клиентов. Указанные цены носят информационный характер, действующие оптовые цены предоставляются по письменному запросу. Соль обладает выраженной пищевой ценностью. Основу смеси составляет пищевая соль, именно она является составным элементом всех видов мясопродуктов. Пищевая добавка Е250 выполняет дополнительную функцию и улучшает некоторые характеристики продукта, а именно цвет и срок хранения. Смесь сухая и сыпучая, обладает определенным химическим составом. Применяется строго для мясопереработки, изготовления колбас, копченостей и пр.
При производстве нитритно-посолочной смеси мы используем только food grade Sodium Nitrite от BASF AG. Это позволяет предложить вам продукт высочайшего качества.
Информация на сайте и в разделе (о товарах и производителях, фото товара и технические характеристики) носит информационный характер и не является публичной офертой и может отличаться от действительности, цена указана за 1 кг, итоговые условия отгрузки уточняйте у специалиста БСК.
Отгружаем от 1 мешка 25кг по РФ и СНГ,
РОЗНИЧНАЯ УПАКОВКА 2 кг, 3 кг, 5 кг ЦЕНА ОТ 20 рублей за КГ.
ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ и условия уточняйте в отделе продаж. Обеспечим любой объем - 20тн, 40тн, 100тн в месяц и более. Выгодные цены от ~10 рублей за КГ.
Нормы внесения нитритной соли, дозировка
Соблюдайте дозировку внесения нитритной соли для колбасных изделий. При изготовлении колбасных изделий вареного, жареного и варено-копченого типа количество нитритной соли должно варьироваться в пределах 10-16 г на 1 кг мясного фарша. Для сыровяленых колбас дозировку соли следует увеличить до 20-29 г на каждый килограмм мяса.
Стоимость нитритной соли в магазине
Действующие оптовые цены с максимальными скидками на нитритную соль предоставляются по письменному запросу. У нас самый крупный ассортимент нитритной соли, также мы сами производим её, а также имеем прямые контракты от ведущих производителей.
Производство посолочно-нитритной смеси
Наши производства расположены в России и за границей в экологически чистых природных районах. Мы поддерживаем для Вас стабильный запас нитритной соли всех марок и отгружаем их по требованию клиентов. Любой товар может быть заказан навалом в бибэгах по 1000-1350 кг, или в розничной фасовке по 0,5-5 кг, или в мешках по 25-50 кг, это надежная качественная упаковка товара, которая защитит ваш товар от внешних воздействий.
Доставка нитритной соли оптом и мелким оптом
Мы осуществляем доставку соли с нитритом натрия оптом автотранспортом, фурами от 1 тн до 20тн и железнодорожным транспортом по 66-70 тн, контейнерами и транспортными компаниями в любом объеме. У нас собственный парк машин, и склады по России в разных городах. Это позволяет делать доставку соли оптом и мелким оптом от 10 мешков как юридическим так и физическим лицам в различных городах России.
Упаковка соли
Упаковка нитритной соли может быть в мешках по 1-3-10-25-50 кг из полипропилена или полиэтилена или навалом в бибэгах по 1000-1350 кг. Вы можете выбрать необходимую вам упаковку и купить товар в ней. Также есть возможность сделать дизайн упаковки под ваш заказ. Типовое содержание нитрита натрия 0,45%, 0,6%, 0,75%, 0,9%.
Качество нитритной соли от БСК
Качество нитритной соли из ассортимента БСК подтверждается международными стандартами ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, EAC, HACCP, EN, HALAL, KOSHER, GMP, ОРГАНИК, а также национальными стандартами России и таможенного союза ГОСТ Р 51574-2018 и профильными Техническими регламентами таможенного союза. Соль от БСК не содержит примесей и много раз занимала первые места в независимых конкурсах мясопереработчиков. Наши производства расположены в России, Турции, Германии, Италии, Испании, Кипре, Франции, Польше, Беларуси, Иране, Китае, что позволяет поддерживать стабильный запас нитритной соли и отгружать её по требованию клиентов оптом и в розницу.
Польза или вред нитритной соли
Нитритная соль применяется строго для посола мясопродуктов. Нельзя употреблять прямо в пищу взамен пищевой соли.
Производители
Производители нитритной соли это крупные производства расположенные в разных регионах России и за границей. Полный список производителей нитритной соли вы можете найти здесь.
Торговые марки пищевой соли для оптовой поставки
Лидирующими торговыми марками нитритной соли являются БСК, Руссоль, Уралкалий, Белкалий, Тыреть и тд. Мы готовы продать и доставить каждый вид соли.
Как выбрать нитритную соль
Чтобы сделать наилучший выбор нитритной необходимо учитывать:
- назначение. Для колбасы дома требуется один вид, для промышленного производства другой.
- производитель. Кто производитель? Его репутация на рыке. Производит ли он саму соль в полном цикле. Лучше когда есть полный контроль производства от добычи до фасования в мешки или пачки.
- чистоту. Чистое натуральное сырье позволяет производить более высокое качество НПС.
- наличие уникальных технологий очистки.
Где купить?
Вы можете приобрести соль пищевую нитритную соль для мясопереработки в БСК оптом и мелким оптом с доставкой по РФ и СНГ. Мы работаем с юридическими и физическими лицами. Оптовые партии доставляются фурами, контейнерами и вагонами, розничные партии отгружаются через транспортные компании от 1 мешка. Мы можем разработать СТМ помола соли для вас, а также зафасовать ее в тубы, баночки и тд.
Чтобы получить индивидуальное оптовое предложение - отправьте нам запрос с указанием требуемого объема соли, реквизитами, контактами на почту 555@bsk1.ru. Мы ответим в течение часа в рабочее время. Или позвоните нам.
Виды соли
Выделяют различные виды соли, среди них можно выделить:
Помолы соли отличного качества, Таблетированную соль для водоподготовки, Нитритную соль для мясопереработки, Морскую соль изысканного вкуса, соль Экстра для всех пищевых производств
